[Jajanan] Bakmi/Sego Godhog

Makanan yang wajib disantap pas mudik selain Kupat Tahu Domplenk. Masakan ini merupakan makanan khas Magelang. Warung2 Bakmi Jowo banyak ditemui di wilayah Magelang. Dimasak diatas anglo yang membuat aromanya jadi 'lain'. Tambah sedaaap klo menurut lidahku.

Menu yang ada di Warung Jawa yang banyak bertebaran biasanya sbb:

1. Bakmi Godhog (bakmi yang dimasak dan ada kuahnya)

2. Sego Godhog (nasi & bakmi yang dimasak bersamaan. Ada kuahnya juga)

3. Bakmi Goreng (common bakmi goreng lah)

4. Magelangan (nhaaa ini yg bikin beda. Bakmi & Nasi yang dimasak tanpa kuah)

Untuk makanan2 diatas, ada juga pilihan tambahan asesoris, macam uritan, ati rempelo, brutu, dll. Telornyapun ada 2 pilihan. Mau telor ayam atau telor bebek.

Selain itu, menu minuman yang tersedia biasanya sbb:

1. Wedang/Es Jeruk

2. Es Teh/Teh hangat (udah pasti manis klo di Magelang)

3. Wedang Tape, seperti gambar dibawah:

Khusus untuk Magelangan, sekarang ini banyak ditiru di Jakarta dan berubah namanya menjadi Nasi Ruwet. Wuiiih tp teteeeeebh yg buatan asli Magelang lebih manstabh laaaah .

Selain itu (biasanya) juga disediakan gorengan & lombok ceplusnya. Ada juga yang menyediakan baceman. Waah pokoke leker tenan laaah.

Mudik tahun ini sih saya hanya berkesempatan makan 3 kali  di warung langganan deket rumah saya. Kalau ada yang lewat Jalan Magelang - Yogya, pas lewat prapatan yang ada petunjuk ke Ketep Pass (nama daerahnya mBlabak), nhaa di kanan jalan arah Jogja ada warung bakminya mbak Wahuni (dulunya sih bekas warung mbah Yoso yg sudah pangsiun karena rentanya). Gak berapa jauh dari sini (depan Pabrik Kertas mBlabak), ada juga Warung mbak Nur. Duluuu ada lagi yg paling enak sa' mBlabak menurutku. Yaitu punya Pak Pendek, tp blio udah Almarhum sejak 2 thn yll.

Maap, foto2 sego godhog & bakmi godhog yg kupesan tdk layak tayang, jadi cukup dibayangkan sahaja .

Wah jadi pengen mudik lagi